Trotz der geringen Anzahl der beschriebenen Arten sind die Hirsche sehr vielfältig. Dennoch wird die erste Assoziation mit dem Wort „Hirsch“ bei der überwiegenden Mehrheit der Menschen entweder ein Rentier oder ein Rotwild sein - eine längliche Schnauze, gekrönt von Hörnern, großen Augen und der Fähigkeit, sich im Handumdrehen der Gefahr zu entziehen.
Seit Jahrtausenden sind Hirsche eine Nahrungsquelle und verschiedene Materialien für den Menschen. Am Ende der Eiszeit wanderten die Menschen nach Norden, um den Rentierherden zu folgen. Schnell genug lernte der Mensch, das Verhalten der Rentiere in die richtige Richtung zu lenken, um sie an einen Ort zu bringen, an dem sie geschlachtet oder gefangen werden können.
Es muss gesagt werden, dass sich das Verhalten von Hirschen im Laufe der Jahrtausende praktisch nicht weiterentwickelt hat. Wenn eine Gefahr entsteht, rennen die Hirsche schon jetzt mit aller Kraft in die der Gefahrenquelle entgegengesetzte Richtung davon. Ohne die frühe Domestizierung wären Hirsche höchstwahrscheinlich einfach wie viele andere Tiere getötet worden. Einige Wissenschaftler glauben, dass der Hirsch nach dem Hund das zweite vom Menschen gezähmte Tier ist.
Rentiere sind eher unprätentiös gegenüber äußeren Bedingungen und Nahrungsmitteln, passen sich leicht an den Klimawandel an und zeigen mit Ausnahme der Brunft keine besondere Wildheit. Sie können sie reiten (wenn es die Größe des Hirsches erlaubt), Waren in Rudeln oder auf Schlitten transportieren. Für viele im hohen Norden lebende Völker ist die Hirschzucht ein Überlebensweg. Rentiere bieten Schutz, Kleidung, Schuhe und Lebensmittel, die Vitamine und Mineralien enthalten. Ohne Rehe wären die Weiten des Nordens von Eurasien und Amerika jetzt menschenleer.
In Europa haben die Menschen den Hirsch zuerst fast vollständig ausgerottet, dann haben sie dieses Tier als „edel“ oder „königlich“ bezeichnet und begonnen, es energisch zu ehren. Nur die Spitze des Adels durfte gehörnte Schönheiten jagen. Hirsche sind unter Tieren zu Aristokraten geworden - jeder weiß, dass sie existieren, aber nur wenige haben sie in ihrer natürlichen Umgebung gesehen. Jetzt bietet sich die realistischste Möglichkeit, Hirschherden zu sehen, wenn Sie in die Zone von Tschernobyl reisen. Dort fühlen sich Hirsche ohne die Anwesenheit einer Person wie andere Tiere auch unter Bedingungen eines erhöhten radioaktiven Hintergrunds und einer begrenzten Reichweite großartig.
1. Die Ufer der Wolga, des Don und kleinerer Flüsse sind mit Hirschknochen übersät. Alte Jäger organisierten massive Jagden, trieben ganze Hirschherden in Schluchten oder zwangen Tiere, von einer Klippe zu springen. Darüber hinaus wurde nach der Anzahl der Knochen wiederholt eine solche Massenvernichtung von Hirschen an derselben Stelle durchgeführt. Gleichzeitig hatten sie keinen Einfluss auf die Gewohnheiten der Hirsche: Die Tiere verirren sich immer noch leicht in kontrollierte Herden.
2. Ausgrabungen in Dänemark, Schweden und auf der Karelischen Halbinsel zeigen, dass Menschen vor mindestens 4.000 Jahren entweder in eingezäunten Gebieten Rentiere züchteten oder einen Teil der Herde für die zukünftige Verwendung auf ihnen hielten. Auf den Steinen sind Zeichnungen erhalten, in denen sich die Hirsche deutlich hinter einem Anschein eines Korrals oder Zauns befinden.
3. Rentiermilch ist ein sehr gesundes und nahrhaftes Produkt. In Bezug auf den Fettgehalt ist es vergleichbar mit pasteurisierter Creme, und dieses Fett wird vom menschlichen Körper gut aufgenommen. Es gibt auch viel Kalzium in der Rentiermilch. Rentiermilchbutter schmeckt und texturiert wie Ghee aus Kuhmilch. Moderne norwegisch-schwedische lappische Rentierhirten trennen die Kälber sofort von der Mutter und füttern sie mit Ziegenmilch - Rentiere sind teurer. Zu diesem Zweck werden Ziegen neben Rehen gezüchtet.
4. Die Domestizierung von Hirschen in Russland begann höchstwahrscheinlich im nördlichen Ural. Es gibt Rentierwanderungswege und genug Material, um Stifte für die gefangenen Tiere zu bauen. Im Norden und Osten gibt es viel weniger Vegetation, so dass eine Massendomestizierung fast unmöglich war.
5. Die Rentierhaltung war ursprünglich ein Rudelreiten - Rentiere dienten als Analogon zu Pferden in südlicheren Breiten. Als die russische Expansion nach Nordosten begann, verwendeten die Nenzen domestizierte Hirsche nur als Zugkraft. Außerdem ritten die Menschen zu Pferd und transportierten Waren in Rudeln. Als die Hirsche nach Osten wanderten, wurde die Vegetationsmenge, die als Nahrung für die Hirsche diente, geringer. Allmählich schrumpfte die Rasse, und die Menschen mussten das Reiten aufgeben und das Rentier an den Schlitten befestigen.
6. Für die Jagd auf Hirsche wurde eine Vielzahl von Methoden angewendet, von Armbrüsten bis hin zu riesigen Netzen. Grundsätzlich unterscheiden sie sich nicht von den Fangmethoden für andere Tiere, aber sie fangen keine anderen Tiere mit Netzen an Land. Das Ausmaß eines solchen Hirschfischens wird durch die Tatsache veranschaulicht, dass zur Herstellung eines Netzes aus Hirschfellen 50 Hirsche erforderlich waren. Das resultierende Netzwerk war 2,5 Meter hoch und bis zu 2 Kilometer lang. Darüber hinaus wurden mehrere solcher Netzwerke, die zu verschiedenen Familien gehörten, zu einem zusammengefasst.
7. Die Nordländer züchteten wegen des guten Lebens keine Hirsche für Fleisch und Häute. Als die russische Bewegung „der Sonne begegnet“, wurden sie trotz ihres freiheitsliebenden Charakters allmählich „unter die Hand des Souveräns“ gebracht und gezwungen, eine Steuer zu zahlen - Yasak. Anfangs war die Bezahlung kein Problem - es war notwendig, mehrere Häute eines Pelztiers pro Jahr zu übergeben. Nachdem sie jedoch begonnen hatten, pelztragende Tiere im Trans-Ural massiv auszurotten, mussten sich die Ureinwohner auf eine Geldsteuer umstellen - sie konnten nicht mit gut bewaffneten außerirdischen Jägern konkurrieren. Ich musste anfangen, Hirsche zu züchten, Häute und Fleisch zu verkaufen und die Steuer in bar zu bezahlen.
8. Rohes Hirschfleisch und Blut sind ausgezeichnete Mittel gegen Skorbut. Unter den Völkern, die Hirsche züchten, ist diese Krankheit unbekannt, obwohl sie praktisch kein Gemüse und Obst essen - die Menschen erhalten die notwendigen Vitamine und Mikroelemente in leicht verdaulicher Form aus dem Blut von Hirschen.
9. Flechten, bekannt als „Rentiermoos“, sind nur in der kalten Jahreszeit das einzige Futter für Rentiere (an Orten, an denen Rentiere leben, dauert es jedoch mindestens 7 Monate). In einer kurzen Hitzeperiode fressen die Hirsche aktiv fast jedes Grün, das in der Tundra gefunden wird.
10. Rentierpartner im Oktober - November, diese Periode wird "Brunft" genannt. Männer kämpfen vor der Paarung heftig um die Aufmerksamkeit der Frauen. Die Schwangerschaft dauert normalerweise 7,5 Monate, die Dauer kann jedoch stark variieren. Die Nenzen glauben zum Beispiel, dass Frauen, die zu Beginn der Brunft befruchtet wurden und auch einen männlichen Fötus tragen, eine Schwangerschaft haben, die länger als 8 Monate dauert. Kälber sind innerhalb einer halben Stunde nach der Geburt auf den Beinen. Die Fütterung mit Milch dauert 6 Monate, jedoch beginnen Kälber bereits in den ersten Lebenswochen, Grüns zu knabbern.
11. Die einzige Zeit, in der ein Hirsch für den Menschen wirklich gefährlich ist, ist Brunft. Das Verhalten von gehörnten Männern wird unvorhersehbar und in einer Wut können sie eine Person mit Füßen treten. Hunde sparen - sie wissen, wie man das Verhalten von Hirschen vorhersagt, und im Falle einer Gefahr für den Hirten greifen sie zuerst an. Wenn der Hund nicht geholfen hat, bleibt nur noch eines übrig - den nächsten hohen Stein zu besteigen. Alle nördlichen Völker haben Legenden darüber, wie ein unglücklicher Rentierzüchter lange Zeit auf einem Stein herumhängen musste, um vor dem verrückten Rentier zu fliehen.
12. Die berühmten Geweihe - nicht verknöcherte Auswüchse von Hirschgeweihen, die bis zu 250 USD pro Kilogramm kosten - werden im Juli von Hirschen abgeschnitten, wenn sie nicht zur Sommerweide gebracht werden. Das Rentier wird an einen Schlitten gebunden, das Geweih wird an der Basis gebunden und das Geweih wird mit einer Bügelsäge abgesägt. Das Verfahren für Hirsche ist ziemlich schmerzhaft, deshalb versuchen sie, es so schnell wie möglich durchzuführen. In Bezug auf Geweihe sind Rentiere einzigartig. Von 51 Rentierarten haben nur Rentiere Geweihe für Männer und Frauen. Bei der überwiegenden Mehrheit der anderen Arten sind die Hörner das Los der Männchen. Nur Wasserhirsche haben überhaupt kein Geweih.
13. Rentiere werden nicht geschlachtet, sondern erwürgt (mit Ausnahme der Lappen - sie benutzen nur ein Messer). Zwei Personen ziehen eine Schlinge um den Hals des Tieres und nach etwa 5 Minuten stirbt das Tier. Dann wird die Haut entfernt und die Eingeweide herausgenommen. Dies ist die Arbeit von Männern. Dann wird der Magen des Hirsches mit fein gehackter Leber und Nieren und den dicksten Fleischstücken gefüllt. Dann trinkt jeder eine Tasse Blut und beginnt mit dem Essen. Das Schlachtkörperschneiden wird ausschließlich von Frauen durchgeführt. Die Waden werden auf traditionellere Weise geschlagen - indem sie mit einem schweren Gegenstand auf den Hinterkopf schlagen.
14. Hirsche sind anfällig für viele Krankheiten, von Brucellose bis Anthrax. In der Sowjetunion gab es ein Präventionssystem, Rentierfarmen wurden mit Viehspezialisten ausgestattet, die Wissen und Medikamente mit Rentierzüchtern austauschten. Jetzt ist das System praktisch zerstört, aber das Wissen wird vom Vater an den Sohn weitergegeben. Nekrobakteriose wird erfolgreich bei Hirschen behandelt, Tiere werden geimpft. Die notwendigste Impfung ist gegen Gadflies. Dies ist nur im September möglich, daher ist August die schwierigste Zeit für Rentiere. Die Häute von leichten Hirschen, die zu diesem Zeitpunkt geschlachtet werden, sehen aus wie ein Sieb und sind nicht immer zum Einstreuen geeignet. Gadflies werden mit Stöcken auf Köderfellen und direkt auf Hirsche geschlagen, aber dieses Verfahren ist unwirksam - es gibt viele Gadflies und sie sind ziemlich hartnäckig.
Schäden durch Gadfly-Bisse sind deutlich sichtbar
15. Allen Rentieren fehlt ständig Salz, daher ist der beste Urin für sie Schnee, der in Urin getränkt ist, insbesondere in Hundeurin. Für solchen Schnee entfalten sich ernsthafte Kämpfe bis zum Verlust von Hörnern.
16. Die Rentiergröße hängt stark von Lebensraum, Nahrung und Bedingungen ab. Domestizierte Hirsche sind im Durchschnitt mindestens 20% kleiner als ihre wilden Gegenstücke. Das gleiche wiederum nimmt im Süden zu - der fernöstliche Hirsch kann doppelt so groß sein wie der im hohen Norden lebende Hirsch. Ein kleines männliches Rentier kann 70 - 80 Kilogramm wiegen, die größten Rotwildproben wiegen nicht bis zu 300 kg.
17. Das englische Strafrecht war stolz auf seine Menschlichkeit und befasste sich zunächst eher mild mit der Jagd auf Hirsche in den königlichen Wäldern - die Schuldigen sollten nur geblendet und kastriert werden. Anschließend wurde diese Unterlassung korrigiert und diejenigen, die sich eines Versuchs auf das gehörnte Eigentum des Monarchen schuldig gemacht hatten, zum Galgen geschickt. Und Killing a Sacred Deer ist ein Film ohne Hirsche, aber mit Colin Farrell, Nicole Kidman und Alicia Silverstone. Die Handlung basiert auf der Tragödie von Euripides "Iphigenia in Aulis", in der König Agemnemon als Sühne für die Sünde, ein heiliges Reh zu töten, gezwungen wurde, seine Tochter zu töten.
18. Rentiere genießen im Osten hohes Ansehen. Es wird angenommen, dass Shakya Muni in einer seiner Reinkarnationen ein Reh war, und Buddha erklärte seine Lehren zum ersten Mal nach der Erleuchtung im Hirschhain. In Japan gilt der Hirsch wie die Kuh in Indien als heiliges Tier. Hirsche, wo sie gefunden werden, streifen frei durch die Straßen oder knabbern an Parks. In der alten Hauptstadt Japans, Naru, laufen Hirsche buchstäblich in Herden. Sie dürfen sie dort nur mit speziellen Keksen füttern und wehe dem Touristen, der versehentlich eine Tüte dieser Kekse raschelt! Ein paar Dutzend süße Kreaturen werden zu ihm rennen. Sie werden nicht nur eine Tüte Kekse zerreißen, sondern auch Kleidung und Dinge eines unglücklichen Wohltäters. Sie können nur mit dem Flug fliehen, nachdem Sie zuvor die Tasche geworfen haben.
19. Der Elch ist auch ein Hirsch. Vielmehr der größte Vertreter der Hirschfamilie - das Gewicht kann 600 kg überschreiten. Pudu-Hirsche gelten als die kleinsten im Süden Chiles. Sie ähneln eher Kaninchen mit Hörnern - Größe bis 30 cm, Gewicht bis 10 kg.
20. Rentiere passen sich sehr gut an ihre Umgebung an. Sie wurden erfolgreich in Australien, Neuseeland, der Karibik und sogar auf der Insel Neuguinea gezüchtet, wo selbst das tropische Klima dies nicht verhinderte.
21. Hirsche haben nur wenige natürliche Feinde. Zuallererst sind dies natürlich Wölfe. Sie sind nicht einmal gefährlich, weil sie allein mit einem großen Hirsch umgehen können. Wölfe töten entgegen der landläufigen Meinung über die Rationalität von Raubtieren in der Natur nicht nur für das Essen, sondern auch nur für den Sport. Vielfraße sind gefährlich für junge und schwache Menschen. Ein Bär kann ein dummes und sorgloses Reh nur töten, wenn es irgendwo auf der Flusskreuzung nahe genug kommt.
22. Hirschjagd ist kein billiges Vergnügen. Während der Jagdsaison reichen die Preise von 35.000 Rubel für ein einjähriges Reh bis zu 250.000 Rubel für ein großes Männchen. Frauen gehen mit einer doppelten Rate - Sie können sie nicht töten, aber wenn dies passiert, müssen Sie für das getötete Exemplar bezahlen und eine Geldstrafe von 70 - 80.000 Rubel zahlen.
23. Wenn der Weihnachtsmann mit Skiern oder drei Pferden reist, reitet der Weihnachtsmann auf 9 Rentieren. Anfangs, seit 1823, als das Gedicht „Der Besuch des Heiligen Nikolaus“ geschrieben wurde, gab es 8 Rentiere. 1939 wurde ihnen das rotnasige Rentier Rudolph hinzugefügt, das die Straße mit seiner Nase beleuchtete. Der Rest der Hirsche hat auch ihre eigenen Namen und sie unterscheiden sich von Land zu Land. Zum Beispiel heißt der Hirsch, der in Deutschland „Blitz“ heißt, in Frankreich und im französischsprachigen Teil Kanadas „Eclair“.
24. Spezifisches Rentierfutter in Dosen, das von den Nenzen hergestellt wird, wird Kopalchemie genannt. Die Herstellungsmethode ist recht einfach. Ein Hirsch mit ganzer Haut (Voraussetzung!) Wird erwürgt und in einen Sumpf gesenkt. Das Wasser im Sumpf ist immer sehr kalt, so dass sich der Hirschkadaver wie in einem Beutel aus eigener Haut ziemlich langsam zersetzt. Trotzdem ist die Nenzen-Delikatesse in wenigen Monaten fertig. Die Leiche wird aus dem Sumpf entfernt und geschlachtet. Die resultierende schmutzig-graue Masse aus verfaultem Fleisch und Fett wird eingefroren, in dünne Scheiben geschnitten und in Scheiben geschnitten gegessen. Nur Einheimische essen! Ihre Körper sind seit Jahrhunderten (und der Brauch, Kopalchem zu kochen, nicht weniger als tausend Jahre alt) an Leichengifte gewöhnt, die in diesem Gericht ausreichen. Ein unvorbereiteter Mensch kann Copalhem nur einmal versuchen, danach wird er in schrecklicher Qual sterben.
25. In der Spielwelt ist ein „Hirsch“ ein Spieler, der nicht über die Konsequenzen seiner Handlungen nachdenkt, insbesondere wenn diese Konsequenzen die Spieler seiner Mannschaft betreffen. Unter den Aristokraten ist der "Hirsch" eine edle und intelligente Person, die bereit ist, persönliche Interessen für die Ehre seines Verständnisses zu opfern. Ein typisches Beispiel ist Athos von den drei Musketieren. In der sowjetischen Armee wurden „Rentiere“ zunächst als Vertreter nordischer Nationalitäten bezeichnet, die kein gutes Russisch konnten. Anschließend verbreitete sich das Konzept auf die untere Soldatenkaste. Das Wort war auch im Jugendjargon vorhanden, hatte aber keine abfällige Konnotation mehr: „Hirsch“ ist eine Person, die dieses Problem nicht versteht. Heutzutage wird es selten in verbalen Gefechten in Gegensätzen wie "Du bist ein Hirsch, ich bin ein Wolf!" Verwendet.
