Der Strauß ist ein Vogel, der nicht nur wegen seiner Größe einzigartig ist. Die Hauptsache, die Menschen, die sich nicht besonders für Biologie interessieren, über den Strauß wissen, ist, dass der Strauß im Falle einer Gefahr seinen Kopf im Sand versteckt. Der größte Vogel ist auch das größte Missverständnis. Strauße verstecken ihre Köpfe nicht, sie breiten ihren ganzen Körper über den Boden aus, um so unsichtbar wie möglich zu werden. Der Kopf an einem langen Hals wird jeweils auf den Boden gelegt.
Strauße sind auch, wenn nicht einzigartig, ein sehr seltenes Beispiel für eine relativ vernünftige Haltung des Menschen gegenüber einer gefährdeten Tierart. Die Menschen haben es ohne zu zögern geschafft, Dutzende Tierarten auszurotten. Als jedoch in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts Riesenvögel kurz vor der Zerstörung standen, ergriffen die Menschen wirksame Maßnahmen, um die Strauße zu erhalten. Dutzende von Farmen wurden gegründet - dies stellte sich auch als profitables Geschäft heraus - und jetzt ist in absehbarer Zukunft die Zerstörung von Straussen nicht bedroht.
Vögel sind sehr interessant und variieren sowohl in ihren Eigenschaften als auch in ihren Gewohnheiten. Manchmal kann der Strauß extrem dumm erscheinen, und manchmal sieht ihr Verhalten sehr klug aus. Strauße gelten als die besten Väter, aber in Gefangenschaft können erwachsene Strauße junge Tiere in ihrer Nähe mit Füßen treten, wenn die Größe der Futtertröge falsch gewählt wird. Hier sind einige weniger berühmte Fakten und Geschichten über Strauße und ihre Lebensweise.
1. Strauße zu klassifizieren ist extrem einfach. Der Vogel mit zwei Zehen ist der afrikanische Strauß, mit drei ist der australische Emu und mit vier ist der südafrikanische Rhea. Formal sind Rhea und Emu keine Strauße, aber die Streitigkeiten der Wissenschaftler sind in diesem Fall zu kasuistisch, man muss sich nur die Bilder von Strauß, Rhea und Emu ansehen. Der zweizehige Strauß mit blauem Hals ist somalisch oder südafrikanisch, der rosa Hals ist das Markenzeichen der Massai- und malischen Strauße.
2. Die Frage, ob die entfernten Vorfahren der Strauße geflogen sind oder nicht, bleibt umstritten. Das Aussehen scheint darauf hinzudeuten, dass die Details - Strauße Vögel sind und ihnen vor allem durch das Vorhandensein von Flügeln ähnlich sind. In diesem Fall müssen wir jedoch zugeben, dass sich Strauße in die entgegengesetzte Richtung entwickelt haben. Ihr Kiel verschwand - ein großes Brustbein, an dem die "fliegenden" Muskeln der Flügel befestigt sind. Die Knochen der Strauße haben eine andere Struktur angenommen als die Knochen der Vögel. Dies gilt auch für Federn. Sie ähneln den Federn anderer Vögel, unterscheiden sich jedoch grundlegend von ihnen. Lockerheit - die Rillen der Federn haften nicht aneinander und die Federn bilden somit keine durchgehende Oberfläche des Flügels. Vielleicht ist ein solcher Zickzack der Evolution darauf zurückzuführen, dass die Vorfahren der Strauße viel größer waren als die heutigen Vögel (es gibt einige fossile Beweise dafür) und dazu verdammt waren, aufgrund ihrer Größe nicht fliegen zu können.
3. Wie Sie wissen, haben Australier immer Pech mit Tieren. Entweder verwüsten Kaninchen die Felder in katastrophalem Tempo, jetzt wächst die Katzenpopulation, dann fegen Kamele, die sich bis zur Unmöglichkeit vermehrt haben, alles auf ihrem Weg auf der Suche nach Wasser, dann sterben Vögel und Krokodile millionenfach an der Schilfkröte. Und 1932 wurden im Südwesten des Kontinents echte Militäreinsätze gegen die Emu durchgeführt. Vögel, die jahrelang aus den zentralen Regionen näher am Meer gewandert waren, fanden plötzlich gepflügte Felder auf ihrem Weg - Bauern nach der Weltwirtschaftskrise vergrößerten die Anbauflächen dramatisch. Natürlich vergaß Emus sofort die Migration - Nahrung und Wasser sind in der Nähe, es gibt keine Raubtiere. Die Farmzäune waren so konzipiert, dass sie Kaninchen widerstehen, nicht einem halben Zentner Vögeln. Landwirte, die es aufgrund sinkender Preise bereits schwer hatten, alarmierten und wandten sich an den Verteidigungsminister. "Zahlen Sie für die Kugeln!" - antwortete der Minister und teilte Maschinengewehre zu. Der erste Angriff auf die Herde von 20.000 Vögeln schlug schändlich fehl - die Strauße zerstreuten sich wegen des Regens über ein weites Gebiet und machten Maschinengewehrfeuer unwirksam. Sie versuchten, die Vögel auf einem Lastwagen zu jagen, lockten sie in Hinterhalte und versuchten vergeblich, in der Nähe der Wasserstelle auf der Lauer zu liegen. Nachdem die Soldaten 2.500 Patronen geschossen hatten, gelang es ihnen, 50 bis 200 Vögel zu töten. Einige Ornithologen sagen sogar, dass es sich um 12 tote Strauße handelt. Das Militär meldete dem Kommando etwa 500 besiegte Gegner und das Fehlen eigener Verluste. Der Verteidigungsminister berichtete dem Parlament, und nach der Umgruppierung der Streitkräfte wurde den Straussen ein zweiter Schlag versetzt. Diesmal handelten Menschen, die (ihren Berichten zufolge) Kampferfahrung gesammelt hatten, effektiver und töteten nach dem Schießen von 10.000 Patronen 1.000 und verwundeten 2.500 Vögel. Erst nach einer solchen Niederlage stoppte das Parlament diesen Zirkus und kündigte einfach einen Preis für jeden Straußenkopf an. Im Jahr 1934 wurden über 57.000 Auszeichnungen ausgezahlt.
4. Strauße können wie Pferde montiert werden. Natürlich wird es nicht möglich sein, den ersten Strauß zu fangen, ihn zu satteln und zu reiten. Der Strauß ist ein Vogel, der stark genug ist, um eigensinnig zu sein. Trotzdem sind Strauße sehr trainierbar und nehmen sogar an Rennen teil. Professionelle Jockeys nehmen seit der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts an Straußenrennen teil. Im US-Bundesstaat Florida gilt Straußenrennen als eine der beliebtesten Sportarten. Straußenrennen finden auch in den Bundesstaaten Iowa, Minnesota, Kalifornien, Nevada, Louisiana, Arizona und Michigan statt. In Europa finden die beliebtesten Straußenrennen in Holland statt. Strauße treten sowohl unter dem Sattel als auch in Streitwagen an.
5. Strauße als Ganzes als biologische Arten wurden durch ihre Unprätentiösität und die Fähigkeit, in Gefangenschaft zu brüten, gerettet. Als in den 1880er Jahren die ersten Straußenfarmen in Südafrika und den Vereinigten Staaten gegründet wurden, standen diese Vögel kurz vor der völligen Zerstörung. Sie wurden zu Tausenden erschossen, um schöne Federn zu erhalten. Als sie anfingen, Strauße in Gefangenschaft zu züchten, stellte sich heraus, dass hervorragende Federn erhalten werden können, indem man sie einfach einem dreijährigen Mann abschneidet, ohne seine Gesundheit zu beeinträchtigen. Wie viele Millionen Strauße getötet wurden, damit europäische Modefans und Modefrauen ihre Toiletten mit Straußenfedern dekorieren konnten, werden wir nie erfahren. Für Straußenfedern wurden ganze Jagdexpeditionen organisiert. Kein Wunder - mit Straußenfedern verzierte Hüte wurden von allen mehr oder weniger wohlhabenden Frauen in Großstädten getragen. In London hätte eine Straußenfeder Ende des 19. Jahrhunderts 5 Pfund kosten können - zwei Wochenlohn für einen nicht allzu qualifizierten Arbeiter. Straußenfedern belegten bei den Exporten aus der Union von Südafrika den vierten Platz, gleich nach Diamanten, Gold und Wolle. Das Geschäft endete 1914 abrupt - mit dem Ausbruch des Ersten Weltkriegs wurde die Damenmode vor der Askese praktisch und künstlerischer Schmuck wie Federn wurde irrelevant.
6. Straußenfedern sind nach wie vor nur begrenzt gefragt. Zwar werden jetzt flugunfähige Vögel nicht getötet. Federn aus der ersten Reihe im Flügel des Vogels werden vorsichtig einige Millimeter von der Haut abgeschnitten. Federn mit symmetrischer Färbung werden besonders geschätzt. Sie werden im Kunsthandwerk verwendet, um verschiedene Kompositionen und Installationen zu schaffen sowie Kleidung und Accessoires zu dekorieren. Und natürlich werden künstliche Federn häufiger verwendet.
7. In Russland begann Baron Friedrich Falz-Fein 1882, in Gefangenschaft Strauße zu züchten. In seinem berühmten Anwesen Askania-Nova in der Region Asow ließ Falz-Fein mehrere malische Strauße nieder. Der Baron wollte keinen Gewinn aus den Straussen ziehen, er interessierte sich für die Möglichkeiten der Anpassung verschiedener exotischer Tiere und Vögel in Russland. Bei Straussen war das Experiment erfolgreich. Zusammen mit anderen Bewohnern von Askania-Nova überlebten afrikanische Vögel alle politischen und militärischen Kataklysmen und leben bis heute im Reservat. Es war möglich, einen Strauß innerhalb des russischen Reiches zu sehen. Zumindest bereits 1874 veröffentlichte die Zeitung Moscow Telegraph eine Anzeige, in der die Moskauer aufgefordert wurden, sich den größten Vogel der Welt anzusehen, der große Steine und sogar Eisen verschlucken kann. Das Ticket kostet 25 Kopeken.
8. Strauße haben ein sehr kleines Gehirn und daher ein sehr schwaches Gedächtnis. Jede neue Erfahrung, insbesondere in Gefangenschaft, verursacht bei Straussen starken Stress. Auch eine Ernährungsumstellung kann zu einem solchen Eindruck werden. Vögel brauchen lange, um Veränderungen in ihrer Umgebung zu „verdauen“. Die Mitarbeiter der Straußenfarmen tragen die gleiche Kleidung, die Vögel gewohnt sind. Sie können Strauße frühestens einen Monat vor Beginn der Paarung in ein anderes Gebiet bringen, da sonst die Saison verloren geht. Gleichzeitig haben Strauße einen sehr starken Herdeninstinkt - wenn ein Vogel verängstigt irgendwohin rennt, rast der Rest hinterher, ohne die Straße zu erkennen. Dies kann zu Verletzungen von Vögeln führen. Die Zähmung von Straussen ist nicht ihre Ausbildung - die Vögel gewöhnen sich einfach an ein neues Muster der erforderlichen Aktionen. Strauße allein können nicht einmal herausfinden, dass es in einem Raum mit niedriger Decke unmöglich ist, den Hals scharf zu öffnen, so dass die Volieren auf Farmen drei Meter hoch sind. Wenn ein Strauß seinen Kopf in ein Drahtgeflecht steckt, kann er sich den Hals brechen und versuchen, ihn zu strecken, anstatt den Kopf nach hinten zu ziehen.
9. Die Effizienz des Straußes in Bezug auf seine Zucht liegt nahe bei 100%. Nur ein Teil der Federn wird für saubere Abfälle verwendet, einige wenige, leicht, wie alle Vögel, Knochen, ein kleiner Teil der Eingeweide, Kopf und Pfoten. Federn werden für Schmuck verwendet, die Haut wird fast genauso geschätzt wie Schlangenhaut, und Fleisch hat eine ähnliche Konsistenz und einen ähnlichen Geschmack wie Rindfleisch.
10. Neu geschlüpfte Strauße aus Eiern können bis zu einem Kilogramm wiegen und 20 Zentimeter wachsen. In den ersten Lebensmonaten wachsen sie innerhalb von 24 Stunden mit einer Geschwindigkeit von 1 cm, bis sie die Wachstumsgrenze von 160 bis 180 cm erreichen. Junge Strauße nehmen bereits nach 10 Monaten marktfähiges Gewicht zu.
11. Die Zucht von Straussen ist um ein Vielfaches effektiver als die Aufzucht von Rindern. Ab dem Zeitpunkt der Befruchtung der Kuh bis zum Erreichen des marktfähigen Gewichts des Kalbs nach 650 Tagen beträgt das Gewicht des erhaltenen Fleisches 250 kg. Für ungefähr den gleichen Zeitraum wird ein weiblicher Strauß ungefähr 50 Köpfe von Nachkommen geben. Das sind ca. 2 Tonnen Fleisch und 50 m2 Haut. Die Kosten für die Haltung von Vögeln werden nur durch den Verkauf der Haut bezahlt, der Rest kommt dem Gewinn zugute. In diesem Fall dauert die Fortpflanzungszeit eines weiblichen Straußes bis zu 40 Jahre.
12. Straußenfleisch enthält selbst im Vergleich zu Rindfleisch, Broilerfleisch und Putenfleisch weniger Cholesterin, weniger Kalorien, weniger Fett und mehr Eiweiß. In Bezug auf den Cholesteringehalt liefert Forellenfleisch mehr oder weniger ähnliche Indikatoren.
13. Straußeneier können zwischen 500 und 1.800 Gramm wiegen, obwohl es Rekordhalter mit viel größerem Gewicht gibt. Es werden nur unbefruchtete Eier gegessen. In der Regel handelt es sich dabei um Eier, die zu Beginn oder am Ende der Saison gelegt werden oder von zum ersten Mal liegenden Weibchen stammen. Die Kosten für Straußeneier hängen von der Jahreszeit und der Region ab, aber ein Ei für weniger als 500 Rubel zu kaufen, ist viel Glück. In Bezug auf die Zusammensetzung wiederholt ein Straußenei mit einer Genauigkeit von Zehntelprozent die Zusammensetzung eines Hühnereies, kann jedoch in Bezug auf das Volumen 25 bis 40 Hühnereier ersetzen. Es dauert mindestens anderthalb Stunden, um ein hart gekochtes Straußenei zu kochen.
14. Strauße leben auf freiem Fuß in ziemlich komplexen Gemeinschaften. Die Strauße selbst leben in Familien, die aus einem Mann, mehreren Frauen, von denen eine dominiert, und jungen Tieren bestehen. Dutzende solcher Familien können auf relativ kleinen Gebieten auf guten Weiden oder an Wasserstellen leben. Darüber hinaus grasen große Herden von Pflanzenfressern - Antilopen, Zebras usw. - häufig neben Straussen. Strauße haben ein ausgezeichnetes Sehvermögen - natürlich wiegen ihre Augen insgesamt mehr als ihr Gehirn - und Pflanzenfresser haben einen guten Geruch. Diese Symbiose ermöglicht es Ihnen, die Herangehensweise von Raubtieren lange vorher zu kennen. Darüber hinaus dienen verschiedene tierische Kleinigkeiten - Reptilien, Amphibien, Nagetiere -, die von der Herde gestört werden, als hervorragende Ergänzung für Strauße.
15. Strauße können ausgezeichnete Hirten sein. In Afrika haben sich die Landwirte daran gewöhnt, Strauße neben Schafen zu weiden. In einer solchen Symbiose stöbern in der Regel weder Raubtiere noch Menschen herum. Und in Südamerika bewacht Rhea nicht nur Herden von Hunderten von Gänsen, sondern „eskortiert“ sie auch selbständig auf die Weide und zurück zum Stall.
